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Grupo Gesex (POLITICAS/CERTIFICACIONES (Politica de calidad (Cumplir con…

- - - - Multifruta Planta Fatima
        
        Remodelacion / 14 camaras de mantencion y 12 tuneles de prefrio - objetivo 100% fruta almacenada en instalaciones propias
      - Multifruta Planta Linderos
      - Chocalán Packing y Frio
  - - - 8 exportadora mas grande en volumen y con los retornos mas altos a productor de la industria
  - - - Nectarines
      - Duraznos
      - Ciruelas
      - Damascos
      - Cerezas
      - Uva de Mesa
      - Kiwis
    - - Limones
      - Naranjas
      - Mandarinas
      - Clementinas
    - - Norteamerica
      - Europa
      - Lejano Oriente
      - Medio Oriente
- - - - RESIDUOS
        
        Liquidos
        
        se destaca como hito principal en este aspecto, la instalación de una planta de tratamiento de aguas servidas en Multifruta, planta Fátima. Se espera dentro de las próximas dos temporadas, poder instalar una planta de tratamiento en Multifruta, planta Linderos.
        
        aceite: La meta es implementar en todas las instalaciones en donde se generen residuos de aceite, bodegas Respel con autorización sanitaria y el plazo establecido son dos años.
        
        RILES: Es la mezcla entre el agua de proceso y todos los químicos que se aplican a la fruta: fungicidas, ceras, cloro, detergente, entre otros. Ninguna de las tres plantas del grupo Gesex cuenta con una planta de tratamiento de riles, por lo que el desafío más importante es instalarlas y dejarlas operativas en un plazo de dos años.
        
        la instalación de una planta de tratamiento de aguas servidas en Multifruta, planta Fátima.
        
        Solo hay registro de gestion de aceites en una agricola (Convento Viejo)
        
        Solidos
        
        Organicos
        
        Fruta de descarte en basura domiciliaria
        
        Inorganicos
        
        Material embalaje obsoleto o en mal estado
        
        Proceso Embalaje (Insumos, Pallets)
        
        DESAFIO en general para el grupo Gesex son medir la cantidad de todos sus residuos sólidos generados y poder plantear metas concretas en cuanto a su reducción
        
        META A LARGO PLAZO crear proyectos de elaboración de compost o humus con los residuos de fruta que se generan en el proceso, ya sea en los campos, en el packing de uva de mesa o en las plantas de proceso.
        
        Medicion Reporte segun tipo de Residuo, Cantidad(kg) y forma de Disposición Final
      - CONSUMO ENERGÍA
        
        Promover el ahorro energetico en todos los niveles y hacer un uso eficiente
        
        DESAFIO para las próximas dos temporadas es cambiar de modo progresivo toda la luminaria a tecnología LED, tanto en los campos como en el packing de uva de mesa, plantas de proceso y oficinas centrales de la exportadora.
        
        DESAFIO es medir y gestionar el consumo energético y la generación de emisiones de GEI a fin de efectuar su publicación dentro de los próximos dos años y con ello plantearnos metas concretas de reducción de emisiones.
      - CONSUMO AGUA
        
        DESAFIO de grupo Gesex, y en general de la industria agrofrutícola, es hacer más eficiente su uso y ser conscientes de que el cambio climático podría profundizar la escasez del recurso agua.
        
        Medición Reporte según tipo de Fuente, uso y medidas de Mitigación
        
        Tecnologias (Riego Tecnificado y Pulverizadoras Electrostaticas)
        
        OBJETIVO Obtener datos de consumo
      - EMISIONES
        
        DESAFIOS es medir y gestionar el consumo energético y la generación de emisiones de GEI a fin de efectuar su publicación dentro de los próximos dos años y con ello plantearnos metas concretas de reducción de emisiones
        
        DESAFIO para el próximo período de reporte, medir estas emisiones y proponer metas objetivas para su mitigación y reducción.
        
        Aspectos - logistica, despachos y maquinaria
        
        OBJETIVO del grupo Gesex es identificar, medir y mitigar el impacto generado por las emisiones a la atmósfera.
        
        CO2 Y AMONIO
      - INSUMOS CLAVE
        
        COMPROMISO AMBIENTAL del grupo en su adquisición se cuida en lo principal que no existan sobrantes de materiales de embalaje, y que los agroquímicos y fertilizantes se utilicen de acuerdo a las especificaciones y se almacenen en bodegas que cumplan con las normas de inocuidad y seguridad laboral.
        
        Agroquímicos y Embalaje
      - BIODIVERSIDAD
        
        Zonas Protegidas
        
        Agricola Convento Viejo
        
        Rainforest Alliance
        
        También se realizan capacitaciones al personal para el cuidado del medioambiente y la concientización de los impactos sobre la flora y la fauna.
        
        En el caso de las plantas de proceso y la exportadora no se observan mayores impactos, puesto que las instalaciones se encuentran en sectores urbanos, y no colindan con áreas protegidas o de gran valor para la biodiversidad.
        
        Impacto Flora y Fauna
        
        Medidas en campos para mitigar el impacto sobre la biodiversidad, entre los que cabe mencionar:
        
        conservar la flora de sectores sin intervenir
        
        hacer las aplicaciones de los agroquímicos respetando las indicaciones de la etiqueta
        
        prohibiendo la quema de basura
        
        prohibiendo la caza de animales en los predios.
    - - COMPROMISO GENERAL (plantas de proceso y los campos de los productores que reportan han decidido establecer su compromiso con una política que reúne los siguientes aspectos)
        
        Cumplir con la normativa legal ambiental vigente en todas las etapas del proceso y a lo largo de toda la cadena de suministro.
        
        Reconocer y crear planes para la reducción de los impactos que pueda generar la actividad hacia el medioambiente.
        
        Promover el ahorro de energía, del agua y de los recursos naturales, y su uso eficiente, y la utilización de nuevos métodos y tecnologías cuando sea posible.
        
        Prevenir la contaminación por medio de actividades de reciclaje utilizando vías autorizadas.
        
        Comunicar la política ambiental a los trabajadores, proveedores y clientes, y desarrollar programas de capacitación medioambiental para el personal.
        
        Proveer los recursos necesarios para dar cumplimiento a esta política.
      - Encargados de velar politicas ambientales son los profesionales que ven inocuidad alimentaria. Ademas trabajan con encargados de certificaciones
      - Adicionales
        
        Agricola Convento Viejo con politica especifica de gestion e agua, reciclaje y reutilizacion asi como conservacion medioambiental
        
        Agricola la Hornilla linea base hecha en base a consultoria
      - DESAFIO
        1) Implementar programas de reciclaje en Multifruta, planta Fátima, dentro de las dos próximas temporadas.
        2) Estudiar la puesta en funcionamiento de energías limpias, tales como paneles solares en plantas de proceso y packing satélite de uva, y otras tecnologías de eficiencia energética, en un plazo de cinco años.
        3) Establecer sistema de riles en las tres plantas de proceso del grupo.
        4) Generar proyectos con la comunidad para crear conciencia y educar sobre el cuidado del medioambiente.
        5) En planta Chocalán, se espera crear el Departamento de Gestión de Calidad al interior de la empresa, el que será responsable de unificar los criterios, desarrollar las políticas y procedimientos, y gestionar y controlar los procesos ambientales.