Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Pšenice (Pšenice setá (zdroj energie (S, T a rostlinných B, vitaminů…
Pšenice
-
Celiakie
-
gliadin pšenice, sekalin žita, hordein ječmene a
avenin ovsa
-
-
-
Nutriční hodnoty
Sacharidy
-
-
-
1,4-3 % minerálních látek
-
klíčky
S (50 %),
B (30 %) bohatých na esenciální aminokyseliny
T(20 %)
vitaminy skupiny B, vitaminy A, C, D a E