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LES GLUCIDES
]https://www.youtube.com/watch?v=lON9jP29Hx0 (SOURCES…
CLASSIFICATION
glucides simples
glucose, fructose, saccharose
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SOURCES
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produits céréaliers, légumineuses
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produits sucrés ( miel, sucre, confiture...)
produits laitiers : lait, yaourt
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