Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Filozofie tradiční čínské medicíny - 2 (Na jaře je ideální: (jíst lehce…
Filozofie tradiční čínské medicíny - 2
Jaro
Element: dřevo
Lidský vývoj: porod a dětství
Den: ráno
Dřevo
Jang orgán: Žlučník
Jin orgán: Játra
příjem a zpracování energie
TČM: řídí svalové napětí a zrak
Charatkeristika: rychlý růst a vývoj
Na jaře je ideální:
jíst lehce stravitelnou potravu kyselé chuti
podporuje energii jater
při sklonech k napětí až stagnaci
jíst i potraviny přirozeně sladké chuti
Odlehčovací metoda stravy:
vyloučení mléka a většiny ml. výrobků (sýry, tvarohy,...)
Omezit sůl
způsob přípravy: napařování
Potraviny typycké pro element Dřevo:
Obiloviny
Pšenice
Špalda
Zelenina a ovoce
pickles (nakládaná zelenina)
klíčky
čerstvé bylinky
saláty
ovoce - kyselejší (jablka, višně)
Živočišné bílkoviny
zakysané mléčné produkty
Ostatní
šípkový, meduňkový nebo slézový čaj