Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
VEILING (vooraf prijs afspreken voor product : (via de veiling (voor…
VEILING
vooraf prijs afspreken voor product :
via de veiling
voor winkelactie met witloof met al gekende prijs
koper
koopt voor zichzelf en zijn winkelpunten
koopt niet voor zichzelf ------ voor verschillende klanten
telers
weten niet vooraf opbrengst producten
verschilt
van dag tot dag
naargelang vraag en aanbod
hoeveel producten er binnengebracht worden
hoeveel kopers er productennodig hebben
prijs wordt evenwichtig bepaald
via de dienst Verkoop van LAVA
.
voor verkoop :
groenten/fruit door teler naar veiling
keurders keuren
product
geven label
in frigo
tijdens
verkoopszaal
verkoopsklokken
geven informatie
kwaliteit
prijs
hoeveelheid
kopers drukken op een knop
klok stopt
lampjes van hoogste naar laagste prijs
druk te snel:
betaal te veel
druk te traag :
iemand anders is hem misschien voor
na
producten zo snel mogelijk in koelwagens
producten blijven fris tot in de winkel