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La grande distribution est-elle incontournable ? (Le merchandising…

- - - - La taille/superficie
      - Le degré d'indépendance
        
        Commerces indépendants
        
        Commerce associé
        
        Groupement de commerçants
        
        Franchise
        Le contrat de franchise entre franchiseur et franchisé. Le franchiseur donne son image et son savoir-faire au franchisé en contrepartie d'un droit d'entrée et d'un pourcentage du CA réalisé.
        
        Commerce intégré
        
        Grands magasins, magasins populaires, coopératives de consommateurs, chaînes d'hyper, supermarchés, discounteurs.
      - La situation géographique
        Impact sur l'aménagement, le merchandising, l'architecture extérieure, la nature et la taille de l'assortiment.
    - - La cible
        
        B to C
        
        B to B
      - Le types de vente
        
        LS
        
        LSA
        
        Vente assistée
      - Particularité des ventes de services
        
        Importance des supports physiques nécessaires à la réalisation de leur prestation.
        
        Importance des facteurs d'ambiance, du décor, de l'aménagement de l'espace.
        
        Importance du personnel en contact.
  - - - Avantages : de plus en plus de monde équipé (plus que les ordinateurs), géolocalisation qui permet d'adapter l'offre, contact quasi-permanent avec les consommateurs.
        Inconvénients : Mise en cause du respect de la vie privée, système intrusif.
- - - - Univers de produits > Rayons
      - Circulation facilitée
      - Zone chaude / zone froide
    - - Par famille de produits
      - Tri vertical ou horizontal
      - TG
      - Matériel spécifique
      - PLV
      - Merchandising sensoriel
- - - - Le merchandising
      - La logistique (réduction des stocks et optimisation des réapprovisionnements)
      - L'apport de nouvelles technologies (EDI : échange de données informatisées, utilisation de codes barres, ...)
  - - - Objectifs liés à la valorisation de l'offre
        Producteur : souhaite la meilleure valorisation possible (visibilité, accessibilité, situation idéale du produit au milieu du rayon)
        Distributeur : générer un maximum de trafic, aménagement du point de vente en fonction des attentes et besoins de sa clientèle.
      - Objectifs lié à l'aspect financier
        Distributeur : maximiser sa marge, mise en valeur des produits les plus margés.
        Producteur : vendre sont produit au meilleur prix possible.