Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
คาร์โบไฮไดร์ต ((อาการผิดปกติเมื่อได้รับน้อยไป (อ่อนเพลีย ไร้เรี่ยวแรง…
คาร์โบไฮไดร์ต
อาการผิดปกติเมื่อได้รับน้อยไป
อ่อนเพลีย ไร้เรี่ยวแรง อ่อนล้า
ลมหายใจเหม็น
กล้ามเนื้อลดลง
รู้สึกหงุดหงิด เครียด เมื่อยล้า อารมณ์ไม่สดใส
ระบบทางเดินอาหารเกิดความแปรปรวน
ปริมาณที่ต้องการในแต่ล่ะวัน
เด็กทารกอายุ 0-6เดือน ต้องการคาร์โบไฮเดรท 60 กรัม/วัน
เด็กทารกอายุ 7-12เดือน ต้องการคาร์โบไฮเดรท 95 กรัม/วัน
ทุกเพศที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไป ต้องการคาร์โบไฮเดรท 45-65% ของความต้องการแคลอรี่ทั้งหมด
แหล่งสารอาหาร
ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน ข้าวโพด
อาการผิดปกติเมื่อได้รับมาเกินไป
น้ำหนักตัวเกิน เกิดภาวะอ้วน ซึ่งเป็นสาเหตุที่สำคัญที่ทำให้เกิดโรคเรื้อรังต่างๆ ได้แก่ โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจและโรคมะเร็ง
หน้าที่
เป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดในการให้พลังงานแก่ร่างกาย
ประเภท
น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว
กลูโคส
กาแลกโทส
ฟรักโทส
น้ำตาลโมเลกุลคู่
ซูโคส
แลกโทส
มอลโทส
พอลิแซ็คคาไรด์
เซลลูโลส
ไกลโคเจน
แป้ง