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PLANO MESTRE DE PRODUÇÃO PARA UMA EMPRSA DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES…
PLANO MESTRE DE PRODUÇÃO PARA UMA EMPRSA DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES
Introdução
. Problema e questão de pesquisa
Donk (2001)
mercado comprador
mais exigente
maior
demanda
forma mais rápida
melhor qualidade
maior variedade
Técnicas
Planejamento das
Necessidades de Material
Plano Mestre de Produção
Planejamento Bruto da Capacidade
Método de pesquisa
Coughlan e Coghlan (2002)
atividades principais
feedback
analisar informações
planejar
implementar
reunir informações
analisar a aaão
Monitoramento
entendimento do contexto
Tripp (2005)
pesquisa-ação
técnicas de pesquisa
melhorar a prática
Referencial teórico
Planejamento hierárquico da produção
(FERNANDES; GODINHO FILHO, 2010)
decisões
quando produzir
quando comprar
o que produzir
matérias primas
Lustosa et al. (2008)
longo prazo
agregação de dados
famílias de produtos
curto e médio prazo
horizontes mais curtos
agregação de
dados reduzida
Plano Mestre de Produção
Corrêa et al. (2010)
entradas
níveis de estoque
carteira de pedidos
previsão de vendas
decisões
quais produtos fabricar
qual quantidade
qual período
Planejamento de capacidade de médio prazo
Vollmann et al. (2006)
garantir a viabilidade
garantir o atendimento das demandas
Li e Ierapetritou (2010)
Análise da Disponibilidade de Componentes
Análise da Disponibilidade de Capacidade
Material Requirements Planning
Vollmann et al. (2006)
entradas
dados de estoque
lista de materiais
MPS por produto
saídas
necessidades dos materiais
momento para produção
Orlicky (1975)
MPS é input fundamental
Pesquisa-ação
Diagnóstico
dados empresa
fabricante
suplementos alimentares
110 produtos
médio porte
setor de PCP
Make-toStock(MTS)
nenhum método pré-estabelecido
oscilações de demanda
ruptura no estoque
matérias primas
produtos acabados
Proposta
utilização do RCCP
Planejamento por Lista de Recursos
tempos da Engenharia Industrial (EI)
utilização do MRP
integrada pelo ERP
gerar as ordens de produção
solicitações de compra
estruturação do MPS
unidade de tempo semana
previsão de demanda
Departamento Comercial
Implementação
Desenvolvimento das ferramentas
RCCP
dados da
Engenharia Industrial,
nivelamento de carga
maximiza utilização das capacidades
planilhas
MS Excel
elaboração do MPS
planilha para análise de capacidade
m0aximização capacidade
nivelamento capacidade
MPS
planejamento semanal
filtros
Família de Produtos
Linhas de Produção
Adaptações do ERP
segunda
próprio sistema
quebrava lotes de
planejamento
lotes de produção
terceira
Tempo de Fronteira
Solicitações de Compra
agrupadas em somente uma solicitação.
primeira
aplicativo em MS Excel
intergração MPS
Treinamento dos colaboradores
PCP
planej. longo prazo
planej. curto prazo
treinamento
na utilização do ERP
informações referentes ao MPS
execução do MRP
Gestão de materiais
critérios Tempo de Fronteira
Comercial
Planejamento de Médio Prazo
concepção do MPS
Resultados
após implantação do modelo
maior pontualidade
diminuição no lead tim
aumento do volume produzido
novo modelo de elaboração do MPS
volume médio prod
elevação de 20%
aumentou 24 toneladas
aspecto quantitativo medido
lead time Pedidos de
Venda
valor caiu em 7 dias
acompanhamento das entregas dos
pedidos
melhoria nos níveis de OTIF
média de 61%.
