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Effetti del Ferro sull'organismo (Dove si trova? (patate, vegetali,…
Effetti del Ferro sull'organismo
L'uomo dovrebbe assumere
maschio 7 mg
donna 11 mg
Dove si trova?
patate
vegetali
animali (è molto più presente rispetto agli altri)
Porta vantaggi
da colore al sangue
rosso, perchè l'ossido di ferro è rosso
porta ossigeno
ma possiede anche effetti collaterali
per eccesso
morte
malattie
congiuntivite
retiniti
coroiditi
per difetto
rischio di anemia