Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
VITAMÍN A (NEDOSTATEK :no_entry: (šerolepost, vysychání sliznic, porucha…
VITAMÍN A
NEDOSTATEK :no_entry:
šerolepost
vysychání sliznic
porucha kostí
živočišné zdroje
játra
mléčné produkty
ukládá se v tucích
hrozí předávkování
tvorba rodopsinu
zrakový pigment
nedostatek = šeroslepost
PŘEBYTEK :green_cross:
nad 1 mg = riziko rakoviny plic
DDD
800 mcg/den
:!!: karotenoidy se nelze předávkovat
tělo si vytvoří jen tolik vit. A co potřebuje
rozpustný v tucích
A1 = retinol
A2 = 3-dehydroretinol
pro dobrý zrak
karoteny = prekurzor
podporuje zdravý vzhled pokožky a pleti
ovlivňuje činnost pohlavních žláz
prevence rakovin