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OXIDACIÓN BIOLÓGICA (Superóxido dismutasa (Se forma por la oxidación…
OXIDACIÓN BIOLÓGICA
Cambios de energía
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Participación de oxidorreductasas: oxidasas, deshidrogenasas, peroxidasas y oxigenasas.
Oxidasas
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Oxidasas con cobre
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Acción bloqueada por monóxido de carbono, cianuro y sufuro de hidrógeno
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Hidroperoxidasas
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Exceso de peróxidos: altera membranas, causa enfermedades como cáncer o ateroesclerosis.
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La catalasa
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Hemoproteía, cuatro grupos Hem.
Presente en sangre, médula ósea, mucosa, riñones e hígado.
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Oxigenasas
Dos grupos:
Dioxigenasas
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Ejemplos: enzimas hempáticas, las uales utilizan hierro y a un grupo hem.
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Citocromo P450
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El citocromo mitocondial se encuentra en corteza suprarrenal, ovarios, testículos y placenta.
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