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propiedades de las sustancia puras (PROCESOS DE CAMBIO DE FASE EN…
propiedades de las sustancia puras
Fases de una sustancia pura
existen 3 fases principales aunque una sustancia puede contener varias en la principal
solido
gaseoso
liquido
la fase de la sustancia depende de la cercanía de sus moléculas entre si, afectadas por el calor y la presión
SUSTANCIAS PURAS :
ejemplos de sustancias puras
nitrogeno
Helio
Agua
Aire
Tiende a ser una mezcla compuesta por uno o varios elementos de manera quimicamente homogénea este o no en una misma fase.
PROCESOS DE CAMBIO DE FASE
EN SUSTANCIAS PURAS
Hay situaciones prácticas
donde dos fases de una sustancia pura
coexisten en equilibrio
como una mezcla de liquido y vapor en una caldera
un refrigerante que pasa de liquido a vapor
Líquido comprimido y líquido saturado
suponiendo un cilindro que contiene agua a 1 atm a 20° C mientras esta se le valla agregando calor, su volumen especifico ira en aumento hasta alcanzar los 100° C y se convierta en Liquido saturado a punto de evaporarse
Vapor saturado y vapor sobre calentado
una vez que comienza la ebullicion, la temperatura en el liquido se mantiene constante hasta que se evapora la ultima gota de liquido dentro del recipiente
mezcla saturada de
líquido-vapor
una sustancia entre los estados liquido saturado y
vapor saturado se conoce como vapor húmedo
vapor sobrecalentado
Un vapor que no está a punto de condensarse
vapor saturado
Un vapor que está a punto de condensarse
Temperatura de saturación
y presión de saturación
temperatura de saturación,
la temperatura a la que una sustancia pura
cambia de fase
la temperatura a la cual comienza a hervir el agua depende de la presión; en consecuencia,si la presión es constante, sucede lo mismo con la temperatura de ebullición.
calor latente
cantidad de energía que es absorbida durante un proceso de cambio de fase
calor latente de fusión
cantidad de calor que es absorbida durante la fusion
presión de saturación
la presión a la que una sustancia pura cambia
de fase
DIAGRAMAS DE PROPIEDADES PARA
PROCESOS DE CAMBIO DE FASE
son utilizados para comprender mejor los procesos del cambio de fase de una sustancia
Diagrama de Tv
Este diagrama relaciona la temperatura con el volumen específico de la sustancia, a través de líneas isóbaras (de presión constante).
Diagrama P-v
Este diagrama relaciona la presión con el volumen específico de la sustancia, a través de líneas isotermas (de temperatura constante).
Diagrama P-T
Superficie P-v-T
es posible representar el comportamiento P-v-T de una sustancia como una superficie en el espacio,
TABLAS DE PROPIEDADES
se utilizan tablas con un formato según convenga el área de estudio de la sustancia, cuando estas involucran un análisis mas complejo.
se utilizan caracteristicas mas complejas
entalpia H
entropia F
pasando por distintas fases mientras se le va agregando calor, se conocen como: