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ANÁLISE DA CAPACIDADE PRODUTIVA E ALINHAMENTO COM A DEMANDA (MATERIAL E…
ANÁLISE DA CAPACIDADE PRODUTIVA E ALINHAMENTO COM A
DEMANDA
INTRODUÇÃO
Planejamento da capacidade produtiva
Extrema importância
= Alta produtividade
= Alta lucratividade
Capacidade Produtiva
Moreira (1996)
Qtd máxima de produtos e serviços
que podem ser produzidos numa unidade produtiva
Objetivo principal
Mensurar a capacidade
produtiva de uma instalação
Avaliar o alinhamento entre a capacidade e a demanda da
mesma
Objetivos específicos
Calcular as
capacidades instalada
Disponível
Efetiva e realizada
Realizar a previsão da demanda da
fábrica
CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
TIPOS DE CAPACIDADES
Capacidade instalada
Produção máxima que uma
fábrica consegue produzir trabalhando ininterruptamente
Capacidade disponível
A produção máxima obtida considerando a jornada de trabalho
Capacidade efetiva
Paradas planejadas, como setups e manutenções preventivas periódicas
Capacidade realizada
Não planejadas, como
falta de matéria-prima e falta de funcionários
PREVISÕES DE DEMANDA
MÉTODOS DE PREVISÃO DE DEMANDA
Quantitativos
Modelos matemáticos para
se chegar aos valores previstos
Qualitativos
Baseados em opiniões e julgamentos de pessoas que tenham
condições de opinar sobre a demanda futura
ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS
Desvantagem
Utiliza dados de demandas passadas para prever o
futuro
Dados históricos da demanda
Tendência
tende a crescer ou decrescer com o tempo
Variação sazonal
Flutuações
regulares que alguns produtos apresentam
Variação cíclica
Flutuações
econômicas de ordem geral
Variação irregular
Variações sem causa específica
MATERIAL E MÉTODOS
Cooperativa Agroindustrial do Sudoeste
Goiano
Município de Rio Verde – GO
Pesquisa
Aplicada do ponto de vista da sua natureza
Objetivou gerar conhecimentos para
aplicação na prática
Quantitativa
Pode ser quantificável
Exploratória
Visou proporcionar maior familiaridade com o problema
Método de pesquisa
Estudo de caso
Coleta de dados
Visitas in loco
Previsão de Demanda
Média Móvel
Simples
Baseado em séries temporais