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ESTUDO DE CASO EM UMA FÁBRICA DE FERTILIZANTES NO SUDOESTE GOIANO (ESTUDO…
ESTUDO DE CASO EM UMA FÁBRICA DE FERTILIZANTES NO SUDOESTE GOIANO
PREVISÕES DE DEMANDA
MÉTODOS DE PREVISÃO DE DEMANDA
Moreira (1996) e Slack
qualitativos
opiniões e julgamentos
gerentes
vendedores
clientes
quantitativos
modelos matemáticos
ANÁLISE DE SÉRIES TEMPORAIS
Slack, Chambers e Johnston (2009)
desvantagem
dados de demandas passadas
sem consideração variáveis causais
MOREIRA, 1998
históricos da demanda
variação sazonal,
variação cíclica
tendência
variação irregular
PLANEJAMENTO AGREGADO
Lopes, Moreira e Carvalho (2015)
conexão entre todas as áreas
capacitando
variações da demanda
variações de mercado
MOREIRA,1998; PEINADO e GRAEML, 2007
estratégias
acompanhamento da demanda
atuação na demanda
GURGEL, 2003
empresa determina
produção
subcontratação
capacidade
estoque
(GODINHO; FERNANDES, 2010
custos planejamento
custos para manter estoque
custos de falta de um produto
: custos básicos de produção
ustos de contratação
custos de demissão
CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
TIPOS DE CAPACIDADES
capacidade disponível
produção máxima
Considerando a jornada de trabalho
capacidades efetiva e realizada
paradas não planejadas
falta de matéria-prima
falta de funcionários
paradas planejadas
setups
manutenções preventivas
capacidade instalada
produção máxima
trabalhando ininterruptamente
indicadores de capacidade
Grau de utilização
Grau de disponibilidade
Grau de eficiência
ESTUDO DE CASO
CÁLCULO DAS CAPACIDADES DA FÁBRICA DE FERTILIZANTES
Grau de disponibilidade
trabalha limite máximo
máximo disponível 78%
horário comercial
menos de 30% da capacidade
fábrica ociosa
Grau de utilização
58,88%
41,12% da capacidade perdida
paradas não planejadas
Grau de eficiência
13,27% do tempo perdido
falta de funcionários
paradas não planejadas
falhas de equipamento
PREVISÃO DE DEMANDA DA FÁBRICA DE FERTILIZANTE
previsão
séries temporais
históricos de vendas
Média Móvel Simples
ALINHAMENTO DA CAPACIDADE COM A DEMANDA DA FÁBRICA DE FERTILIZANTES
setor em crescimento
aumento populacional
áreas cultiváveis melhor aproveitadas
fábrica preparada
aumentar seu mercado
capacidade de produção supera demanda
conquistar novos clientes
Processos empresa
ÍNDICES DE CAPACIDADE DA FÁBRICA DE FERTILIZANTES
Capacidade Disponível
jornada de trabalho
rodízio de turnos
período comercial
Capacidade Instalada (CI)
intervalo de tempo
uantidade de fertilizantes
Capacidade Efetiva
perdas planejadas
Capacidade Realizada
perdas não planejadas
atrasos do processo
paradas
CONCLUSÃO
sugestôes
ampliar sua carteira de clientes
reduzir as perdas
paradas mal planejadas
não planejadas
