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LEGAMI e REAZIONI che cambiano la MATERIA (TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI…
LEGAMI e REAZIONI che cambiano la MATERIA
CHIMICA
studia la composizione della materia
SI SUDDIVIDE IN
chimica organica
biochimica
chimica inorganica
FENOMENO
FISICO
non produce nuove sostanze
CHIMICO
produce nuove sostanze
le sostanze di partenza sono dette REAGENTI, mentre le nuove sostanze sono dette PRODOTTI
LEGGE DI CONSERVAZIONE DI MASSA
In una reazione chimica la massa dei prodotti di reazione è uguale alla massa dei reagenti.
ELEMENTO
sostanza che non può essere scomposta
COMPOSTO
sostanza che può essere scomposta in sostanze più semplici
ATOMO
particella piccolissima invisibile ad occhio nudo
SI SUDDIVIDE IN
elettroni
con carica elettrica negativa
ruotano attorno al nucleo in strati o gusci
SOLO il primo strato ne contiene due
dal secondo strato i poi, possono contenere fino a 8 elettroni
protoni
con carica elettrica positiva
nucleo
neutroni
senza carica elettrica (=neutri)
MOLECOLA
raggruppamento di atomi che conserva tutte le proprietà della sostanza
NUMERO ATOMICO
protoni contenuti in un atomo (Z)
NUMERO DI MASSA
particelle complessive contenute nel nucleo di un atomo, quindi protoni e neutroni (A)
FORMULA CHIMICA
struttura che spiega come è fatta la molecola di una sostanza
UNITA' DI CONFRONTO FRA ATOMI (u.m.a.)
si susa CONVENZIONALMENTE la dodicesima parte della massa dell'atomo di carbonio
PESO ATOMICO (p.a.)
quanto l'atomo pesa più della dodicesima parte dell'atomo di carbonio
TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI
7 righe (periodi) e 8 colonne (gruppi) cui vanno aggiunti gli elementi di transizione
Ideata da Dimitrij Mendeleev
formata da:
non metalli
acquistano elettroni
semimetalli
hanno proprietà intermedie rispetto ai metalli e non metalli
metalli
cedono elettroni
gas nobili
"stanno bene"
si chiamano anche gas inerti perché non partecipano a reazioni chimiche
IONE POSITIVO
quando l'atomo si trova in eccesso di cariche positive (tante quanti gli elettroni perduti)
IONE NEGATIVO
quando l'atomo acquista uno o più elettroni e si trova ad avere un eccesso di cariche negative (tante quanti gli elettroni acquistati)
