«For many years I have studied global agricultural, population, environmental and economic trends and their interactions»: «В течение многих лет я изучал глобальные сельскохозяйственные, популяционные, экологические, экономические тенденции, и их взаимодействие».
Из-за того, что не все однородные левосторонние определения слова «trends» могут быть переведены на русский язык прилагательными, следовало бы выбрать другую синтаксическую конструкцию, например: «тенденции в области сельского хозяйства, численности населения, экологии и экономики».