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VODKA (9Kg Batata (Ferver por 1 hora (Amassar as batatas (adicionar 23L…
VODKA
9Kg Batata
Ferver por 1 hora
Amassar as batatas
adicionar 23L agua e ferva até 66º
Adicione 1Kg trigo ou cevada
Mexa por duas horas
Deixe esfriar durante a noite
Limpe os recipientes
coe o Mosto para dentro do recipiente
Adicione a levedura no meio fermentável
coe o liquido fermentado
Adicione ao destilador
descarte os primeiros 50mls
Controle o fluxo de agua para maior pureza do destilado
Produza de 2 a 3 colheres de cha por minuto
Colete o alcool(etanol)
Jogue fora os ultimos 50mls destilados
Destile novamente para maior pureza
passe a solução por um filtro de carbono
Dilua a vodka para reduzir o teor alcoolico