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BIOENERGÉTICA Transformação de energia obtida dos nutrientes.…
BIOENERGÉTICA
Transformação de energia obtida dos nutrientes.
Energia
Capacidade de realizar trabalho, através da degradação de nutrientes.
Tipos:
Energia potencial
A energia que pode ser armazenada em um sistema físico e tem a capacidade de ser transformada em energia cinética.
Energia química
Trabalho biológico
Transporte
Químico
Mecânico
Endotérmica: Absorvem o calor para que haja a produção da energia química.
Exotérmica: Libertação da energia em forma de calor.
Lei da conservação de energia
Energia não é criada e nem perdida, e sim transformada em outro tipo de energia.
Processos de liberação e conservação de energia
Exergônico (negativo)
Endergônico (positivo)
Fontes de ATP
Anaeróbica - Glicólise: Anaeróbia lática.
Aeróbia - Oxidativa: Aeróbia
Sistema ATP - CP: Anaeróbia alática.
Fatores que afetam o rítmo
Enzimas
Temperatura e PH.
Catalisadores biológicos.
Co-enzimas
Realiza o transporte.
Facilita a ação enzimática.
Efeito da ação das massas
Concentração de substâncias.
Metabolismo
Regulação celular das vias metabólicas
Ação das enzimas (inibidas pelos produtos finais)
Controle genético da velocidade de síntese enzimática
Velocidade de catabolismo e anabolismo (necessidade de energia imediata)
Controle hormonal
Etapas
Catabolismo
Degradação pelo organismo das macromoléculas nutritivas, com liberação de energia.
Anabolismo
Reações que formam moléculas complexas a partir de outras mais simples, com gasto de energia.