Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Nærigsstoffer (Karbohydrater (Monosakkarider, Disakkarider, Polysakkardier…
Nærigsstoffer
Karbohydrater
Monosakkarider
Disakkarider
Polysakkardier
Vi får karbohydrater fra mat som inneholder mye stivelse og sukker
Fett
Harskning og herdning
Kan være i både flytende og fast form
Energilager
Finnes i alle levende organsimer
Vitaminer
Kroppen kan ikke lage selv
Får det gjennom mate vi spise
Viktige vitaminer A, B1, B2
Finnes både vannløselig og fettløselig.
Proteiner
Består av aminosyrer
20 aminosyrer
Får proteiner fra kjøtt og fett
Mineraler
Grunnstoffer Karbon hydrogen oksygen osv.
De er bunnet til andre grunnstoffer slik at de ikke blir farlige å spise.
Mineraler vi trenger midre enn 100 mg vi kaller sporstoffer