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[10月專題-10/24] 護心神器:堅果的大小事 (堅果對健康有什麼幫助? (人太胖心慌慌? 美國研究:長山核桃有助心血管健康,…
[10月專題-10/24]
護心神器:堅果的大小事
堅果對健康有什麼幫助?
人太胖心慌慌? 美國研究:長山核桃有助心血管健康
吃核桃可改變大腦對於食物的喜好
(佩珒跟好食課索取轉載)
營養師一次告訴你:堅果好處這麼多!
核桃果真的能補腦嗎?
應該吃多少?
(若威:依堅果類型製圖)
一天一份:從油脂營養決定
受潮可以吃嗎?
(群方撰文)各式堅果的保存方式
黃麴毒素問題
參考:為什花生久放受潮不要吃?黃麴毒素 肉眼看不到的飲食危機
堅果冷知識
(小隻)製圖:堅果源頭圖集
參考
銀杏的白果仁從何而來?(書摘)
參考
一果雙型兩命運 腰果的小秘密
堅果有多紅?
主文(佩珒):
1、堅果類型:花生是不是堅果?
2、全球堅果飲食趨勢(索取Innova數據)
想吃怕過敏?
(群方撰文)堅果過敏問題
參考
美國臨床指南:嬰兒提早攝食花生食材 可減少81%過敏風險
參考
對花生過敏的人可以吃花生油嗎?真的有可能過敏!
堅果生產過程的拍攝(問聯華食品)
(佩珒撰文)低溫烘焙真的比較好嗎?
(榆鈞)堅果趨勢:新型態的堅果出現?下一個超級食物?(玉婷ask 毓棻\Innova)
參考:
虎堅果 下一波將在全球流行的超級食物
(昱翔)堅果等級