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Diseño experimental (mortero (materiales (mortero, estufa, papel filtro,…
Diseño experimental
mortero
materiales
mortero, estufa, papel filtro, beaker
método
en pasos
usando un mortero, aplastar la fruta/verdura para que quede en pedazos muy pequeños, casi en forma líquida.
hervir a 70 grados centígrados esta mezcla homogenea en un beaker usando una estufa.
Dejar enfriar por unos 30 minutos
Usando un beaker y un papel filtro, filtrar la mezcla para que los pedazos o grumos que hayan quedado en la mezcla queden en el papel y no en el beaker.
reactivos
agua hirviendo
evaporación y licuación
materiales
licuadora, estufa, olla, cuchillo, cuchara, tabla de picar, magneto
método
cortar la fruta/ verdura en pedazos pequeños
evaporar a 70 grados centígrados. Mientras se evapora, usar el magneto para que la mezcla se vaya mezclando. Si no se consigue un magenta, mezclar de manera constante mientras la mezcla se va evaporando.
licuar la verdura/ fruta hasat que los pedazos queden lo más líquido posible.
Poner la mezcla en un frasco.
reactivos
agua hirviendo
destilación
materiales
licuadora, estufa, olla, cuchillo, cuchara, tabla de picar, magneto, termómetro, condensador, beaker, soporte universal, etanol, balón volumétrico, refrigerador
método
seguir el mismo método de evaporación y licuación
Después de esto, añadir etanol a la mezcla y montar los materiales para el método de desttilación
con un termometro ver hasta que el agua llegue a 78.4 grados centígrados (punto de ebullición del etanol.
El etanol pasara por el condensador y se separara de la mezcla y solo quedará la remolacha
reactivos
etanol
el etanol hace que la remolacha coja más pigmento
tamizado
materiales
tamiz, cuchara, beaker, cuchillo, tabla de picar
método
con el cuchillo, cortar la fruta/verdura en pedazos pequeños
Pone la fruta en el tamiz y con una cuchara aplastar la fruta/verdura hasta que el liquido pase por el tamiz hasta el otro lado. Asegurarse de poner un beaker debajo del tamiz para que la mezcla caiga del tamiz al beaker.
repetir las veces que sea necesario hasta que salga todo el liquido