Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LÍPIDS (GREIXOS (SATURADES (ALGUNS ALIMENTS: (OLI DE PALMA, MANTEGA, CARNS…
LÍPIDS
GREIXOS
SATURADES
ALGUNS ALIMENTS:
OLI DE PALMA
MANTEGA
CARNS VERMELLES
SÓN ELS GREIXOS DOLENTES
INSATURADES
MONOINSATURADES
-Oli d'oliva
Fruits secs
Cacahuets
Advocat
POLIINSATURADES
PODEN SER
Oli de girassol
Oli de peix
Oli de soja
Blat de moro
Peixos blaus
OMEGAS I GREIXOS TRANS
Omega 6
Sèsam
Nous
Soja
Germen de Blat
Blat
Llavors de girassol
Omega 3
Peixos
Nous
Greixos Trans
Són aquelles que passen per un procés químic denominat hidrogenació.
COLESTEROL
És una substància cerosa que es troba en totes les cèl·lules del nostre cos.
FOSFOLÍPIDS
Són molècules Amfipatiques que formen part de la Bicapa Lípidica.