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Recettes (Apéro (Fraicheur et légèreté (Gazpacho, Bouillon aux shiitake,…
Recettes
Apéro
Patisseries et roulés et sandwichs
Triangles féta et épinards
Tartelettes au saumon et qu roquefort
Tartelettes aux tomate et anchois
Palmiers à la tomate et aux anchois
Mini roulés aux soucisses
Mini pizza
Mini cakes à la courgette et au bacon
Mini paris-brest
Mini pain surprise
Bouchées grillées frittes et roties
Asperge et ailo
Beignets de macaronis au fromage
Arancini à la mozza
Tofu frit et sa sauce d'accompagnement
Beignets de légumes variés
Bouchées de crevettes et calamar
Tempura de fruits de mer
Accras de morue
frites de légumes
Carrés de tortilla espagnole
mini croquettes de poulet
Fraicheur et légèreté
Gazpacho
Bouillon aux shiitake
Verinnes avocat / pomme
Tartare de thon et avocat
pétoncles et purée de petits pois
Gravelax de sa sauce moutarde
Rouleaux de crevette
Maiki sushi
Ravioles vapeur aux crevettes
Gaspaccio et son pesto de roquette
Rouleau de canard à la sauce hoison
Gyozas
Foie gras aux spéculoos
Sauces, batonnets et toasts
Houmous et pitas
Guacamole et sauce piquante
Taramasalata
toasts à la tapenade
Fondue au fromage
Gressins au parmesan
Cigares de pâte filo au jabon de parme
Blinis au saumon fumé
Briche au foie gras
Cakes aux chataignes et noix de pécan
Plaisirs sucrés et gourmands
Billes de cheese cake au citron
Tiramisu aux amaretti
Pavlovas à la creme vanille
Ananas et son sirop au citron vert
Fondue au chocolat
Chocolate con churros
Bonbon amandes et rose
Cake pops
Profiteroles à la praline
mini beignets
cocktails
Brochettes et batonnets
Brochettes de gambas à l'ailo
Mini brochettes de boeuf teriyaki
Poulet satay
Kefta d'agneau à la sauce yaourt
Brochettes de poulet sucrées salées
sucettes au fromage de chèvre