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Público objetivo (¿Cuáles son los productos similares/sustitutos y…
Público objetivo
¿Cuáles son los productos similares/sustitutos y complementarios?
Observación
Benchmarking
Revisión documental y trending nacional e internacional
Entrevistas con expertos
¿Cuáles son los canales de comercialización que prefiere el público objetivo?
Entrevistas: distribuidores, instituciones y la industria
Talleres de co-creación: Consumidor final
Encuesta digital:Consumidor final
¿Cuáles son los beneficios más valorados por el público objetivo?
Entrevistas: distribuidores, instituciones y la industria
Talleres de co-creación: Consumidor final
Encuesta digital:Consumidor final
¿Cuánto podría pagar el público objetivo por la pulpa de fruta deshidratada?
Talleres de co-creación: Consumidor final
Encuesta digital:Consumidor final
Entrevistas: distribuidores, instituciones y la industria
¿Cuáles son los momentos de consumo del público objetivo?
Talleres de co-creación: Consumidor final
Encuesta digital:Consumidor final
Observación
¿Cuáles son los diferentes tipos de clientes?
Observación participante
Revisión documental
¿Cuáles son los usos de la pulpa de fruta deshidratada?
Entrevistas: distribuidores, instituciones y la industria
Observaciones
¿Quién es el público objetivo de la pulpa de fruta deshidratada?
-El público objetivo se divide en: Industria, distribuidores, consumidor final, instituciones
Talleres de co-creación: Consumidor final
Encuesta digital:Consumidor final
Entrevistas virtuales/telefónico: distribuidores, instituciones y la industria
¿En qué se diferencia la pulpa de fruta deshidratada de otros productos ?