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溫度&熱 (熱對物質的影響 (熱漲冷縮 (溫度升高，分子的熱運動變得劇烈，所需空間變 大，分子之間距離增加，體積增加，反之亦然), 融化…
溫度&熱
熱對物質的影響
熱漲冷縮
溫度升高，分子的熱運動變得劇烈，所需空間變
大，分子之間距離增加，體積增加，反之亦然
融化
固體加熱變成液態的過程，融化時的溫度為熔點
凝固
液體放熱變成固態的過程，凝固時的溫度稱謂凝固點
汽化
液態加熱變成氣體的過程，這過程稱為沸點
凝結
氣體放熱變成液體的過程，凝結時的溫度稱為凝結點
昇華
固體吸收熱變成氣體的過程
凝華
氣體放熱變成液體的過程
潛熱
物質在像變的過程，溫度沒有變化的情況下，吸收或是的能量
熱量與比熱
熱能
溫度不同的兩物體間會有能量轉移，這種能量稱為熱能
熱量
熱能的多寡
單位
卡(cal)
使1g的水上升1°C
千卡or大卡(kcal)
1kcal=1000caal
熱平衡
當熱能逐漸由溫度高的物體往溫度低的物體轉移時，
兩著之間的溫差逐漸變小，最後相同不再改變時
比熱(s)
使1g物質上升1°C或下降1°C，所吸收或釋放的能量
單位
cal/gxc
計算
吸收或放出的能量(H)=質量(M)x比熱(S)x上升或下降的溫度(△T)
H=MxSx△T，S=H/Mx△T
溫度
定義:1.一般:描述(物體)冷熱程度
2.微觀:分子熱運動的劇烈程度
溫度計
酒精
水銀
紅外線
複棒
熱電耦
溫標
攝氏溫標(°C)
沸點:100°C
冰點:0°C
華氏溫標(℉)
沸點:212℉
冰點:32℉
絕對溫度k
熱的傳播方式
傳導
固態物質主要傳播方式
需介質
對流
氣體和液體的主要傳播方式
需介質
因陸地與海水的比熱不同，所以空氣會有流動
白天:吹海風
晚上:吹陸風
輻射
不需介質