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Carboidratos (Digestão (Inicia na cavidade oral (mastigação, alfa-amilases…
Carboidratos
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Absorção
A partir dos monossacarídeos (glicose, frutose, galactose) resultantes da digestão
são transportados para as células epiteliais do intestino através de difusão facilitada e transportadores sódio-dependentes
transportadores GLUT
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GLUT4
sensível a insulina
na presença de, aumenta o número de GLUT4 nas membranas
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