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TECHNIQUES LABO BIOCHIMIE (MÉTHODE SÉPARATION (SEDIMENTATION (= la…

- - - - peut dénaturer protéines
  - - - sublima°ss vide
        (évapora° eau)
        
        destruc° biomolécules
- - - - CENTRIFUGATION
        
        = acceléra° gravité
  - - - ULTRAFILTRATION
        
        = membrane
  - - - cellulose
        ou gel d'agarose
        
        courant electrique
        
        migration -> anode+ ou cathode-
  - - - = purifica° solu°
        
        -> échantil.en solution
        
        +contact solide
        
        Phases : solide,liquide,gazeuse,
        avec absorption,échanges d'ions, s/papier,
        couche mince ou colonne