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Lineas de investigación (Gestión Institucional (Bien-ser de la comunidad…
Lineas de investigación
Gestión Institucional
Bienestar de la comunidad universitaria
Evaluación de las condiciones sanitaras de lugares que elaboran y venden alimentos en la institución
Bien-ser de la comunidad universitaria
Relación entre los Estilos de vida y la salud del personal de planta.
Estilos de vida y Salud de Alumnos de nuevo ingreso.
Sustentabilidad institucional
Gestión de RSU
Formación profesional
Formación humana y trascendencia
Formación ciudadana desde el aula
Pertinencia profesional
Competencias del estudiante en el ámbito laboral
Mejora en la calidad educativa
Contexto educativo
Mediaciones epistémicas
Ciencia y métodos
Gestión del conocimiento
Educar desde la RSU
Praxis docente
Transferencia y proyección social
Emprendimiento y desarrollo social
Diseño de alimentos para personas con sobrepeso, obesidad, diabetes y para adulto mayor
Diseño alimentario: Mejoramiento de ambientes, aspecto visual del alimento, herramientas y materiales para la alimentación y para la preparación de alimentos, practicidad,
Proyecto ADN. (Trabajo de colaboración con el CDC La Salle)
Estudios sobre lactancia materna
Nutrición intrahospitalaria
Desarrollo de las organozaciones
Ingeniería y salud
Vivienda sustentable
Innovación sustentable
Innovación en las organizaciones
Manejo de residuos y recursos hídricos
Integración y mejora de energías renovables
Modernización de la infraestructura industrial de la región
Imagen e Infraestructura Urbana
Arquitectura sustentable
Participación social y ciudadana
Gestión de las organizaciones
Inclusión social y productiva