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PLANEACIÓN AGREGADA DE VENTAS Y OPERACIONES (TÉCNICAS DE PLANEACIÓN…
PLANEACIÓN AGREGADA DE VENTAS Y OPERACIONES
¿QUÉ ES LA PLANEACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES?
Es un proceso que ayuda a ofrecer un mejor servicio al cliente, manejar un inventario más bajo, ofrecer al cliente tiempos de entrega más breves, estabilizar los índices de producción y facilitar a la gerencia el manejo del negocio.
El proceso está diseñado para ayudar a una compañía a equilibrar la oferta y la demanda, y mantenerlas así a través del tiempo. Este equilibrio es esencial para el buen manejo de un negocio.
El proceso de planeación de ventas y operaciones consiste en una serie de juntas, que culminan en una junta a alto nivel donde se toman las decisiones clave a mediano plazo.
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES
Este plan de ventas casi siempre se expresa en unidades del conjunto de grupos de productos y está asociado con los programas de incentivos de ventas y otras actividades de mercadotecnia.
En cuanto a la oferta, las operaciones agregadas se llevan a cabo por familias de productos y, en relación con la demanda, por grupos de clientes.
El término planeación de ventas y operaciones se creó en las empresas para hacer referencia al proceso que ayuda a las compañías a mantener un equilibrio entre la oferta y la demanda. En la gerencia de operaciones y suministro, este proceso se conoce como planeación agregada.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES
El propósito principal del plan agregado es especifi car la combinación óptima de índice de producción, nivel de la fuerza de trabajo e inventario a la mano.
En esencia, hay tres estrategias de planeación de la producción, que comprenden cambios en el tamaño de la fuerza de trabajo, las horas de trabajo, el inventario y la acumulación de pedidos.
Se ocupa de establecer los índices de producción por grupo de productos u otras categorías a mediano plazo (3 a 18 meses).
Existen cuatro costos relevantes para el plan de producción conjunta; éstos se relacionan con el costo de producción mismo, así como con el costo de mantener un inventario y de tener pedidos sin cubrir.
TÉCNICAS DE PLANEACIÓN AGREGADA
Plan 2. Producir para cubrir la demanda promedio esperada durante los próximos seis meses con el fin de mantener una fuerza de trabajo constante.
Plan 3. Producir para cubrir la demanda mínima esperada (abril) utilizando una fuerza de trabajo constante en tiempo regular.
Plan 1. Producir de acuerdo con los requerimientos de producción mensual exactos utilizando un día regular de ocho horas con un tamaño de la fuerza de trabajo variable.
Plan 4. Producir para cubrir la demanda esperada por todos, pero los primeros dos meses usando una fuerza de trabajo constante en tiempo regular.
Una estrategia práctica comprende el análisis de diversas alternativas de planeación de producción, así como la elección de la mejor. Se desarrollan hojas de cálculo elaboradas para facilitar el proceso de decisión.
MANEJO DE LA PRODUCCIÓN
El manejo de la producción puede ser un enfoque muy poderoso para que la demanda sea más predecible, característica importante para la planeación conjunta.
Desde la perspectiva operativa, el manejo de la producción es más efectivo cuando: 1. La demanda se puede segmentar por cliente. 2. Los costos fijos son altos y los variables son bajos. 3. El inventario es perecedero. 4. El producto se puede vender por anticipado. 5. La demanda es muy variable.
Proceso de distribuir la clase de capacidad adecuada para el tipo de cliente correcto al precio y el tiempo apropiados para maximizar el ingreso o la producción.
Al manejar la producción, surgen varios problemas interesantes. Uno de ellos es que las estructuras de precios deben parecer lógicas para el cliente y justificar los distintos precios.