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CAPITULO 3 Procesos de gestión de operaciones (La gestión de operaciones…
CAPITULO 3 Procesos de gestión de operaciones
La gestión de operaciones puede incluir 4 procesos importantes:
Producir bienes y servicios.
Se busca reducir el costo de producir bienes. Existen indicadores que nos permiten medir si estamos cumpliendo con estos objetivos.
Mejroar los procesos continuamente. Existen indicadores que nos permiten medir si estamos cumpliendo con estos objetivos.
Distribuir productos y servicios a los clientes:
Entrega responsable al cliente
Sus objetivos incluyen: reducir el costo del servicio
Mejorar la calidad
Desarrollar y sostener relaiones con proveedores: ventaja competitiva por redes con proveedores.
No solo se considera precio de compra al adquirir bienes. Los mejores proveedores son los de BAJO COSTO DEL TOTAL DE LA ADQUISICIÓN. Esto incluye todas las actividades relacionadas a la compra.
Algunas empresas dependen de sus proveedores para la innovación y diseño de productos, para liberar recursos internos.
Para medir a los proveedores, se puede considerar costo, tiempo y calidad de proveedores a un indicador del BSC global para proveedores.
Se observa en los últimos años que se contrata externamente funciones no centrales, lo cual le permite a la empresa concentrar sus recursos y tiempo de gestión en los procesos que proporcionan diferenciación, exclusividad y ventaja competitiva.
Gestión de riesgo
Se aplica con mayor intensidad en empresas controladas, como las de servicios financieros.
Lisa Meulbrock describió 5 formas en que la gestión del riesgo CORPORATIVO puede crear valor a los accionistas:
Moderar el riesgo que tienen importantes inversionistas y partes interesadas sin diversificación.
Reducir impuestos.
Puede aumentar su campacidad de endeudamiento y aprovechar mejora la deducción de impuestos por pago de intereses.
Rebajar el costo de capital.
La Cia debería cubrirse de los riesgos de no tener suficientes fondos para inversiones con VPN.Para gestionar el riesgo, se puede:
Ajustar su estructura de capital.
Emplear instrumentos financieros.
Modificar sus operaciones.
Reducir costos de supervisión.
Si existe dificultar para cuantificar los riesgos de una empresa, los inversionistas y acreedores exigirán MAYOR rendimiento debido a que requiere más supervisión y/o al riesgo extra.
Reducir costos asociados con dificultades financieras.
Los incumplimientos de acuerdos de deuda o los procesos de quietbra son costosos. Y pueden hacer que los proveedores y clientes cambien sus condiciones de comerciales con la Cia.
La gestión operativa permite a las empresas ofrecer elementos importante de una PROPUESTA DE VALOR ATRACTIVA:
Precios competitivos y bajo costo total de la oferta.
Las empresas buscan ganar un margen "suficiente" para recuperar costos. Y se esfuerzan por ser productor y proveedor de bajo costo, para ser rentables al precio más bajo.
Calidad perfecta
Entregar a sus clientes productos y servicios con cero defectos.
3.Compra rápida y a tiempo
Las Cias pueden mejorar el desempeño de sus entregas a tiempo "anunciando" largos tiempos de espera. Esto le da un colchón o amoriguador para producir el producto o servicio.
La Cia debe medir el tiempo de espera EXPERIMENTADO POR EL CLIENTE.
Selección excelente
Existen empresas que ofrecen una gran gama de productos y servicios.
Existen Cias que desean ofrecer a sus clientes algunos de los precios más bajos de sus sectores. Ofrecen variedad, a menor precio. Ejemplo Walmart, Costco.
Perspectiva financiera: vínculo indirecto entre operaciones mejoradas y desempeño financiero.
Para lograr operaciones excelentes, se deben considerar los siguientes objetivos, Cada objetivo tiene indicadores para poder medir su desempeño.
Maximizar el uso de activos existentes.
Aumentar participacion en las compras de los clientes actuales.
Convertirse en líder de costos de la industria.
Aumentar ingresos provenientes de nuevos clientes.
Perspectiva de aprendizaje y crecimiento: vínculo entre procesos internos y esta perspectiva, permite IDENTIFICAR que fomenta la excelencia de la gestión operativa.
Capital de la información - la automatización disminuye los tiempos de los procesos y los hace más eficientes.
Capital organizacional - tiene componentes. Trabajo en equipo y aprendizaje, cultura.
Para impulsarlos, se debe establecer los siguientes objetivos, con sus respectivos indicadores:
Tecnología que facilita la mejora del proceso y la satisfacción del cliente.
Cultura de mejora continua.
Desarrollar habilidades en gestión de calidad y mejora de procesos.
Capital humano - para la mejora en operaciones, es CLAVE la capacidad de los colaboradores.
La gestión basada en actividades, y la gestión de calidad total ayudan a realizar MEJORAS FUNDAMENTALES en procesos operativos.
Gestión basada en la actividad
El modelo ABC permite determinar costos en base a actividades, y asigna con exactitud los gastos a los procesos.
Posteriormente, se analiza y se realizan ACCIONES para mejorar la eficiencia. Tiene un proceso de 5 pasos:
Proporcionar justificación de costos
El diseñar productos y procesos robustos, solucionar y prevenir problemas, generan un gasto. Sin embargo, se compensar por los costos más bajos de las mejoras que se generan.
Dar seguimiento a los beneficios
El modelo ABC permite verificar si las mejoras operacionales producen VERDADEROS BENEFICIOS.
Establecer prioridades
El recurso más escaso es el tiempo. El modelo ABC identifica dónde hay mas oportunidades de reducción de costo.
Medir desempeño para mejoras continuas
Con el establecimiento de indicadores, para medir cada objetivo, se puede tener claridad de cómo se encuentra el desempeño del proceso / recurso.
Desarrollar el caso de negocio: con la información recolectada, se puede detectar los gastos destinados a:
Detección de defectos
Actividades de corrección
Actividades ineficientes
Gestión de calidad total
El mapa estratégico mejora los programas de calidad.
BSC establece metas para un desmpeño SOBRESALIENTE.
Las metas para el desempeño de corto plazo NO las determina una comparazión con un determinado proceso. Se relacionan con metas a largo plazo de: Satisfacción y Retención del cliente.
BSC identifica procesos completamente nuevos que son claves para alcanzar objetivos estratégicos.
BSC proporciona relaciones causales a través de mapas estratégicos. Se crea un consenso, claridad y COMPROMISO CON LA ESTRATEGIA.
El mapa estratégico CAPTA objetivos estratégicos e identifica: iniciativas y mejoras de proceso necesarias.
BSC establece prioridades estratégicas para mejorar procesos.