Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CSKH QUA ĐIÊN THOẠI + LẤY ORDER + ĐẢM BẢO HÀNG TRONG KHO
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CSKH QUA ĐIÊN THOẠI + LẤY ORDER + ĐẢM BẢO HÀNG TRONG KHO
Quản Lý Chất Lượng Cuộc Gọi
Thời gian gọi tới KH
Câu hỏi 1: Ngày Nào Gọi?
T6, T7, CN, T2
Chốt là T2 phải có đơn hàng từ các quán CF
Câu hỏi 2: Thời gian nào trong ngày gọi?
Sáng: 9h - 10h -10h30 AM
Chiều: 1h30 - 2h30 - 3h PM
Câu hỏi 3: Tâm lý của mình. Chuẩn bị thế nào?
Trang phục
Ăn sáng
Uống cf
NC với đồng nghiệp
Có 1 điểm nhấn -> tạo ấn tượng tốt
Cơ Sở Vật Chất
Chuẩn bị thêm 1 số đt đặt hàng
Vị trí bắt đầu cuộc gọi: tầng hầm bàn gỗ + Chỗ ban công phía sau máy rang
Chuẩn bị cho Thủy 1 laptop
XÂY DỰNG CSDL KHÁCH HÀNG
Dùng 1 phần mềm: Quản lý thông tin kh + thông tin chăm sóc KH
Xây dựng thói quen: CSKH -> Ghi nhận thông tin + Lưu trữ thông tin của KH
1 tuần họp 1 lần để bàn về chăm sóc KH
Bắt Máy / Hồi Đáp
KH là sau 3 tiếng chuông bắt máy
Nếu ko bắt máy được, nhờ một người khác gọi lại ngay
HOẶC
Gửi tin nhắn xin lỗi vì đang bận họp ...... Sau 30 phút, gọi lại cho KH
Không bao giờ để 1 cuộc gọi từ KH mà ko hồi đáp trong ngày.
Quy Trình CSKH và lấy ORDER
Lấy Order Qua ĐT
Bước 1: Gọi điện KH / Nhận cuộc gọi của KH
Chào hỏi?
Hỏi anh chị có khỏe ko?
Hỏi về đơn hàng
Trong kho của quán, mình còn bao nhiêu hàng vậy anh/chị ...?
Em sẽ giao thêm cho mình vào thứ .... (cộng 2 ngày thêm vào) dc ko ạ?
Em cảm ơn anh chị... Chúc anh chị 1 ngày mới tốt lành.
Bước 2: Ghi Order
Tên KH?
Loại hàng + Số lượng?
HẠT hay BỘT?
CHỪNG NÀO CÓ? (Cố gắng luôn có hàng trong kho)
Phương thức VC = Chành xe + Cty vận chuyển. Số ĐT để liên hê VC
=> Tât cả thông tin trên sẽ được ghi thành 1 phiếu đặt hàng. Cần Tạo Form trên Google DOC
Thông báo cho Q và chị Thy
Q và Thủy sẽ có nhiệm vụ báo cho Tuấn đơn hàng
Chú Ý:
Quản lý hàng trong kho cho các cà phê KH lớn là phải quản lý theo:
Tên quán - Số lượng lấy hàng - Hiện tại có hàng chuẩn bị cho khách ko? - Thời điểm đặt hàng? - Thời điểm lấy hàng? - Dự báo lấy hàng.
Bước 3: Thúc Đẩy Ra Đơn Hàng
Rà soát / thúc đẩy thời gian sản xuất + Thời gian ra hàng
Sau khi đơn hàng xong -> Người xuất hàng -> Mang lên đúng vị trí chuẩn bị đi ship hàng
(Anh Trình / Chị Thy / Chị Quỳnh)
Vị trí đặt hàng chuẩn bị ship là ngay dưới cầu thang, để trên kệ gỗ, gần bàn gỗ dài làm việc
Tất cả các bao hàng đều phải có 1 tờ giấy đặt trong bao ny lông
Người gửi: Cà Phê Nghiêm Bá Thi. Số ĐT: 0906.985.971
Người nhận: KH. Số ĐT........... Địa chỉ quán:...................
Bước 4: Vận chuyển hàng ra bến
Phải có hóa đơn gửi hàng / hoặc có số đt của tài xế hoặc vă phòng gửi tới
Hàng phải được vận chuyển bằng xe hơi / nếu là xe máy thì phải bao bọc cẩn thận, ko để ướt.
Sau khi giao hàng xong, lập tức gọi điện thoại báo xe, giờ hàng tới.
Bước 5: Kiểm tra và xác nhận xem KH đã nhận được hàng chưa
Sau 1 ngày gửi hàng thì nhân viên phải gọi điện hỏi xem khách đã nhận được hàng chưa?
Nếu chưa nhận được thì phải báo ngay cho cty vận chuyển hoặc liên lạc với người vận chuyển để xử lý kịp thời
ĐẢM BẢO HÀNG TRONG KHO LUÔN ĐỦ
Thông tin cập nhật chính xác
Thông tin hàng trong kho
Có 1 bảng viết để cập nhật thông tin đầy đủ trong kho mỗi ngày / mỗi khi có order
Chú Ý:
Hàng BTP phải có thông tin thì mới không bị ĐỨT HÀNG
Thông tin đơn hàng của KH