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Menu制定 (餐點主題 (慢慢系列, 花束系列, 台灣意象, 寶石系列, 熱情島嶼, 水系, 火系, 天氣系, 宇宙系), 標準製作單 (冷飲,…
Menu制定
餐點主題
慢慢系列
花束系列
台灣意象
寶石系列
熱情島嶼
水系
火系
天氣系
宇宙系
標準製作單
冷飲
咖啡
蛋糕
可頌
漂浮
霜淇淋
杯型聖代
聖代
茶飲
成本試算
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包材
原料
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幕斯
戚風蛋糕
可頌
佳敏試做
霜淇淋試做
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