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第五章 溫度與熱 (5-1溫度與溫度計 (溫度計 (測量溫度的工具), 溫度計原理 (利用物質的某些特性會隨溫度而變化,作為測量溫度的依據),…
第五章
溫度與熱
5-1溫度與溫度計
溫度計
測量溫度的工具
溫度計原理
利用物質的某些特性會隨溫度而變化,作為測量溫度的依據
溫度
表示物體冷熱的程度
射室溫標語華氏溫標
攝氏溫度(度C)
華氏溫度(度F)
5-2熱量與比熱
熱量
熱能的多寡稱為熱量,常用單位是卡(cal)
比熱
定義
使1公克物質溫度上升或下降1度C所需吸收或放出的熱量
特性
比熱大的物質,其升溫或降溫的速度比同質量的物質慢
5-3熱對物質的影響
物理變化
狀態
三態變化
體積
大部分物質
熱漲冷縮
水
化學變化
2.粉紅色綠化亞鈷->(吸熱)<-(放熱)藍色氯化亞鈷+水
1.藍色硫酸銅->(吸熱)<-(放熱)白色硫酸銅+水
5-4熱的傳播方式
高溫處傳向低溫處
方式
對流
輻射
傳導
說明
熱再不流動的物質間傳播的現象；是固態物質主要的傳熱方式
熱經由液體或氣體流動而傳播的現象；是液體或氣體傳熱的主要方式
熱不須經由介質傳遞的方式
應用(保溫或保冷)
真空夾層
防止熱的傳導、對流
光滑鏡面
減少熱以輻射散失
塑膠瓶蓋
減少熱的傳導