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Inhibición (Competitiva: (Involucra el enlazamiento del inhibidor en el…
Muchas sustancias alteran la actividad de una enzima combinándose con ella de forma que influye el enlazamiento del sustrato y/o el número de recambio.
Inhibidores:
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Irreversibles o inactivadores, se ligan a la enzima tan fuertemente que bloquean permanentemente la actividad de la enzima.
Competitiva:
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La succinato deshidrogenasa, es inhibida competitivamente por el malonato, el cual se parece estructuralmente al succinato pero no puede ser deshidrogenado.
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Incompetitiva:
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No necesita parecerse al sustrato, presumiblemente distorsiona el sitio activo, rindiendo por tanto la enzima catalíticamente inactiva.
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Mezclada:
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Puede ser también no competitiva, un inhibidor mezclado se enlaza a los sitios de la enzima que participan en ambos, el enlazamiento al sustrato y la catálisis.
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Control:
Disponibilidad de enzima: La cantidad de una enzima dada en una célula depende de su velocidad de síntesis y de degradación.
Actividad enzimática: Puede ser controlada directamente a través de alteraciones estructurales que influyen en la afinidad de enlazamiento del sustrato a la enzima o el número de recambio.
Modificación covalente: Involucra fosforilación y desfosforilación de la proteína, residuos de Ser, Thr o Tyr.
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