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糕菲 (營運方法 (銷售 (街賣組, 公司團購, 外展 70%), 製造 (高品質材料), 12員工 壓力大, 營業額高 但賠錢), 產品 (品質…
糕菲 (營運方法 (銷售, 製造, 12員工 壓力大, 營業額高 但賠錢), 產品 (品質, 乾燥 易久放, 需要少投資, 和企業一樣的品質), 政府 (限制多, 補助少, 不合時宜的活動, 資源分配), 緣起 (挪威, 理事長下去學, 開餐廳失敗), 人 (場長, 員工, 顧客), 企業協助 (鼓勵員工購買, 專業協助, 行銷協助))