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茶知識 (九大要素 (通路 (如何和目標客層溝通、接觸，以傳達價值主張 (提高顧客認知，更瞭解公司的產品和服務, 協助顧客評估公司的價值主張,…
茶知識 (九大要素 (通路, 價值主張, 目標客層, 顧客關係, 收益流, 關鍵資源, 關鍵活動, 關鍵合作夥伴, 成本結構), 製茶 (發酵程度，多酚類轉化比例, 甜度，濃稠度, 外型外觀, 菁味), 合作分析 (少懷, 世仁, 宇雋, 政豪), 茶叶生物化学, 泡茶 (水溫, 時間, 置茶量), 選茶 (好喝, 分類分級評鑑制度))